Distilleriet Bologne ligger på Guadeloupe. Det har været i drift siden 1887 og har fået sit navn efter de tidligere ejere af sukkerrørsplantagen, der lå på de frugtbare skråninger af La Soufrière. Bologne-familien, som var protestanter, migrerede til Holland under religionskrigene og bosatte sig allerede i 1580 i Brasilien (som dengang var en hollandsk koloni) for at dyrke sukkerrør. Bologne-familien ankom til Guadeloupe i 1654 efter at være blevet fordrevet fra Brasilien og derefter fra Martinique. Sukkerplantagen Bologne oplevede gennem århundrederne op- og nedture, som alle sukkerplantager på den tid, knyttet til historien og den franske revolution. Det var under ledelse af Louis Sargenton-Callarden i 1930, at plantagen specialiserede sig i produktionen af Rhum Agricole.
SVM - Scheer Velier Main Rum - EMB 14 ans - Blend CONTINENTAL Aging Plummer- 64,80%
Sélectionnée par l'embouteilleur indépendant néerlandais Scheer et le spécialiste italien Velier. Issue d'un assemblage de 12 fûts distillés en 2004 et entièrement vieillie dans un climat continental européen, cette version, qui fait partie de la catégorie des rhums Plummer (EMB) est produite par la distillerie Monymusk et a une teneur en ester de 129,9 grammes par hectolitre d’alcool pur. Avec le sucre de canne comme thème directeur, ce rhum présente une vaste palette de saveurs et d’arômes.
Vendu sans boîte de présentation
/REPETER_etoile>