Domaine des Ouled Thaleb - Tandem - Rød 2018
Domaine des Ouled Thaleb ligger mellem Casablanca og Rabat i Benslimane-regionen i Marokko. Ejendommen har eksisteret siden 1926 og ledes i dag af Jacques Poulain, en ønolog med oprindelse fra Bordeaux. Tandem opstod gennem mødet mellem Jacques Poulain og Alain Graillot, vinbonde i Crozes Hermitage. Siden 2010 har Alain Graillot overladt ledelsen af sin ejendom til sine sønner, Maxime og Antoine, for at fokusere på en rådgivningsaktivitet inden for vinavl og ønologi. Dette har ført ham til flere lande rundt om i verden, hvor der findes store vinproducenter. Han har først koncentreret sig om det, han kender bedst: Piemonte og Galicien. Derefter valgte han at præsentere producenter fra Sydafrika, Østrig, Marokko, Australien, USA og endelig Portugal.
Tandem fremstilles af Syrah fra en parcel i Rommani-terroiret og en anden på plateauet ved Aïn Brachoua.
Druesort: 100% Syrah