La Rioja Alta - Ardanza Reserva 2010
La Rioja Alta, S.A. er beliggende i regionen La Rioja i Spanien. Vingården blev grundlagt i 1890 af fem familier fra Rioja og Baskerlandet. Det oprindelige La Rioja Alta-kælder ligger i Haro, men der findes et andet sted i Labastida i Rioja Alavesa, som blev bygget i 1996. I 1904 sluttede Ardanza-kælderen, ejet af Don Alfredo Ardanza, sig til La Rioja Alta. For at fejre begivenheden blev Gran Reserva 904 produceret for første gang. Grupo La Rioja Alta ejer også vingårdene Torre de Oña i underregionen Alavesa i Rioja, Áster i Ribera del Duero og Lagar de Cervera i Rias Baixas-regionen i Galicien. Vingården består af omkring 660 hektar vinmarker omkring Rioja. Vinifikationskælderen i Haro omfatter et tømmerværksted, hvor fadene fremstilles af amerikansk eg. Omstikningen af hvert fad udføres i stearinlysets skær for naturligt at fjerne bundfald og samtidig give teamet mulighed for at overvåge hvert fad individuelt.
La Rioja Alta, S.A. er engageret i økologi: begrænsede behandlinger i vinmarkerne, investeringer i ren energi, genbrug af vand, solfarm, og propper samt kasser håndteres også bæredygtigt. I dag er 16 hektar certificeret til økologisk vinavl, og målet er at øge denne andel. Bestyrelsen har også lanceret programmet Viña Ardanza Solidario; 1% af den årlige nettofortjeneste (med et minimum på 100.000 € om året) afsættes til humanitære og filantropiske formål.
Viña Ardanza Reserva 2010 er en blanding af Tempranillo (80%) fra vinmarkerne La Cuesta og Montecillo, der er 30 år gamle og beliggende i Fuenmayor og Cenicero, og Garnacha (20%) fra vinmarken La Pedriza i Tudelilla i Rioja Baja. Den alkoholiske gæring skete naturligt. Den malolaktiske gæring blev afsluttet ved årets slutning. I marts 2011 blev de udvalgte vine sat på fade for at begynde at lagre separat: Tempranillo i 36 måneder med 6 manuelle omstikninger i amerikanske egetræsfade med en gennemsnitsalder på 4 år, og Garnacha i 30 måneder med fem manuelle omstikninger i amerikanske egetræsfade på to og tre vine. Den endelige blanding fandt sted, når lagringen på fad var afsluttet. Vinen blev tappet på flaske i maj 2015.
Druesorter: 80% Tempranillo, 20% Garnacha