FERRONI - Brut de fût - Grand Arome Français - Millésime 2016 - 63%
Maison Ferroni ligger i Aubagne i Provence, nær Marseille. Destilleriets hovedsæde er etableret på Château des Creissauds. Guillaume Ferroni, passioneret omkring gamle alkoholtyper og aromatiske planter, har udviklet en varieret spiritusserie, der kombinerer historie, kulturel arv og naturens rigdomme. Han markedsfører rom, whisky, likører, pastis osv., hvoraf de fleste nødvendige planter dyrkes og høstes vildt på ejendommen.
Ferroni Brut de Fût Grand Arôme stammer fra et destilleri i Martinique. Den er fuldt ud lagret på Château des Creissauds i fade, der tidligere har indeholdt Cognac.