Cognac CAMUS - Ile de Ré - Fine Island - Edition 2021 - 40%

Cognac CAMUS - Ile de Ré - Fine Island - Edition 2021 - 40%
Cognac

Cognac CAMUS - Ile de Ré - Fine Island - Edition 2021 - 40%

Camus est une Maison de Cognac indépendante et familiale située dans le domaine des Borderies depuis 1863. Elle a été fondée par Jean-Baptiste Camus et est aujourd'hui dirigée par la cinquième génération, Cyril Camus. À la fin du 19ème siècle, Camus commence à exporter son Cognac vers l'Angleterre, sécurisant son premier marché étranger. Il a continué à augmenter les exportations au 20ème siècle à travers l'Europe et plus à l'est, devenant le Cognac officiel de la cour du Tsar Nicolas II. Camus possède 180 hectares de terres et possède les plus grandes parcelles de tous les producteurs du cru de Cognac des Borderies. L'eau-de-vie est élaborée à partir d'un assemblage des cépages communs : Ugni Blanc, Folle Blanche et Colombard.

Depuis 2003, Camus est pionnier dans la production du terroir insulaire de l'Ile de Ré. Les sols calcaires et sablonneux de l'île contribuent à la vigueur des vignes tandis que l'abondance naturelle d'algues (varech) et les embruns balayés par le vent sur les vignes donnent une composition typiquement marine aux raisins, plus riches en iode. Le climat unique de l'île, venteux mais plus chaud que le continent, crée également l'environnement parfait pour une maturation régulière et constante en barriques.

A l'unité

38.00 € TTC
31.67 € HT

PRODUIT ÉPUISÉ

FICHE TECHNIQUE

Niveau

Parfait (P)
Etiquette

Parfaite
Capsule

Parfaite
Conditionnement

Etui carton
Appellation

Cognac
Taux d'alcool

40
Gain Club Privilège : 10 pts
+1.90 € / unité à ma cagnotte

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