Château Saint Aubin - Bas Armagnac - 4 år - 40%
Château Saint-Aubin ligger i Réans, i Gers, i regionen Bas-Armagnac. Det tilhører familien Westphal, der stammer fra Alsace. Saint-Aubin ejendommen dækker 200 hektar, hvoraf 50 hektar er vinmarker bestående af omkring ti druesorter fordelt på 5 parceller. Vinkælderen er designet af familien Westphal og kombinerer tradition og modernitet: udstyr af nyeste generation for maksimal hygiejne, en inert gas presse Inertys for at beskytte mosten mod oxidation, et termoreguleringsudstyr til automatisk og præcis kontrol af gæringstemperaturer, og højkvalitets franske egetræsfade fremstillet af tømrermesteren Adour.
Denne Bas-Armagnac er en blanding af Colombard og Ugni Blanc. Den er lagret minimum 4 år på egetræsfade.
/REPETER_etoile>