Distilleriet Bologne ligger på Guadeloupe. Det har været i drift siden 1887 og har fået sit navn efter de tidligere ejere af sukkerrørsplantagen, der lå på de frugtbare skråninger af La Soufrière. Bologne-familien, som var protestanter, migrerede til Holland under religionskrigene og bosatte sig allerede i 1580 i Brasilien (som dengang var en hollandsk koloni) for at dyrke sukkerrør. Bologne-familien ankom til Guadeloupe i 1654 efter at være blevet fordrevet fra Brasilien og derefter fra Martinique. Sukkerplantagen Bologne oplevede gennem århundrederne op- og nedture, som alle sukkerplantager på den tid, knyttet til historien og den franske revolution. Det var under ledelse af Louis Sargenton-Callarden i 1930, at plantagen specialiserede sig i produktionen af Rhum Agricole.
Urban Bar - Pic à Glace
Urban Bar est une société basée au Royaume-Uni, leader de son industrie depuis 40 ans. Ils travaillent avec les plus grandes marques mondiales de spiritueux et de boissons pour développer des verres et des articles de bar adaptés à leurs caractéristiques de marque, leurs exigences de décoration, leur budget, leur mise sur le marché, leur utilisation finale, etc. Ils ont accumulé beaucoup de compétence et d'expérience, et approvisionnent aujourd’hui les plus grands hôtels et bars du monde avec leurs verres et articles de bar.
Ce pic à glace fabriqué au Japon a une tête en acier solide avec 3 dents qui permettent de créer des formes de glaçons et des morceaux de glace pour servir des cocktails frais. Chaque broche mesure 2,5 cm de long pour une sculpture peu profonde, idéale pour faire des boules de glace. Ce pic à glace trident a une poignée ergonomique qui crée une prise en main confortable. Cela rend la sculpture délicate plus facile et plus naturelle.
Hauteur : 17,5 cm