Distilleriet Bologne ligger på Guadeloupe. Det har været i drift siden 1887 og har fået sit navn efter de tidligere ejere af sukkerrørsplantagen, der lå på de frugtbare skråninger af La Soufrière. Bologne-familien, som var protestanter, migrerede til Holland under religionskrigene og bosatte sig allerede i 1580 i Brasilien (som dengang var en hollandsk koloni) for at dyrke sukkerrør. Bologne-familien ankom til Guadeloupe i 1654 efter at være blevet fordrevet fra Brasilien og derefter fra Martinique. Sukkerplantagen Bologne oplevede gennem århundrederne op- og nedture, som alle sukkerplantager på den tid, knyttet til historien og den franske revolution. Det var under ledelse af Louis Sargenton-Callarden i 1930, at plantagen specialiserede sig i produktionen af Rhum Agricole.
Clos des Lambrays - Vieux Marc des Lambrays på 25 år - 40%
Clos des Lambrays ligger i Morey-Saint-Denis på Côte de Nuits i Bourgogne. Vinmarken Clos des Lambrays har eksisteret siden det 14. århundrede, men var dengang opdelt mellem 74 ejere efter den franske revolution. Den blev først samlet igen i 1868, og i de følgende århundreder skiftede vinmarken ejere flere gange og faldt i forfald, før den blev købt af Roland de Chambure og Fabien og Louis Saier i 1979. De nye ejere revitaliserede domænet, og i 1981 blev det klassificeret som Grand Cru. I 1996 gik ejerskabet over til Gunter og Ruth Freund. Vinmarken Clos des Lambrays er i dag næsten et monopol for Domaine des Lambrays.
Marc de Bourgogne er en eau-de-vie fremstillet af destilleret druesaft.