Domaine des Bosquets - Gigondas Le Lieu Dit 2021
Domaine des Bosquets ligger i Gigondas i det sydlige Rhône. Det har en historie, der går seks århundreder tilbage, og siden 2010 har Julien Brechet stået for driften. I 1995 fik domænet en cirkulær og gravitationsbaseret vineri, og i 2016 et parcelværksted til mikrovinificering. De 26 hektar er organiseret omkring forskellige lieux-dits med stor geologisk og mikroklimatisk variation. Hele vinmarken drives økologisk, certificeret siden 2021.
Le Lieu Dit er lavet af Grenache dyrket på en sandet terroir. Vinen lagres 20 måneder på gamle 600 liters demi-muids.
Druesort: 100% Grenache