Yvon Metras - Fleurie Vieilles Vignes 2023
Domaine Yvon Métras ligger i Romanèche-Thorins i Beaujolais. Siden 1988 har han vinificeret på familiens vingård på omkring 5 hektar og producerer cuvéer under appellationerne Fleurie, Moulin-à-Vent og Beaujolais Villages. Alle vinene fra domaine er lavet efter en metode med minimal indgriben, uden kemiske tilsætningsstoffer og med lave udbytter.
Druesort: 100% Gamay