Château Montus 2020
Alain Brumont er en uundværlig skikkelse i Sydvestfrankrigs vinområde, kendt for at have genoplivet appellationen Madiran. Allerede i 1980'erne brød han med regionens traditionelle metoder for at indføre en ambitiøs vision for Tannat, en indfødt druesort, der længe blev betragtet som rustik og vanskelig. I dag leder Alain Brumont næsten 300 hektar vinmarker, og hans vine er anerkendt verden over for deres karakter, holdbarhed og præcision. Han ejer to ejendomme: Château Montus og Château Bouscassé.
Château Montus ligger i Castenau-Rivière-Basse, i appellationen Madiran i Sydvest. Alain Brumont købte Château Montus i 1980. Han producerede sin første årgang af Montus i 1982 og den første årgang af Cuvée Prestige i 1985, men på det tidspunkt opfyldte vinene ikke AOC-lovgivningens standarder, da vinmarkerne var for unge. Château Montus nyder godt af et stort terroir, unikt i Sydvest, med en stejl skråning med store sten på fine ler fra Pyrenæerne. Montus er blevet kaldt "le Pétrus du Sud-Ouest" af omkring ti kritikere i de sidste 30 år.
Montus Rouge er en blanding af Tannat og Cabernet Sauvignon, hvor vinmarkernes alder er omkring 30 år. Druerne gennemgår en maceration på 3 til 6 uger med pigeage, og malolaktisk gæring foregår i træfade. Vinen lagres på bærmen i 12 til 14 måneder i barriques, hvoraf 60 til 80 % er nye.
Druesorter: Tannat, Cabernet Sauvignon
/REPETER_etoile>