Distilleriet Bologne ligger på Guadeloupe. Det har været i drift siden 1887 og har fået sit navn efter de tidligere ejere af sukkerrørsplantagen, der lå på de frugtbare skråninger af La Soufrière. Bologne-familien, som var protestanter, migrerede til Holland under religionskrigene og bosatte sig allerede i 1580 i Brasilien (som dengang var en hollandsk koloni) for at dyrke sukkerrør. Bologne-familien ankom til Guadeloupe i 1654 efter at være blevet fordrevet fra Brasilien og derefter fra Martinique. Sukkerplantagen Bologne oplevede gennem århundrederne op- og nedture, som alle sukkerplantager på den tid, knyttet til historien og den franske revolution. Det var under ledelse af Louis Sargenton-Callarden i 1930, at plantagen specialiserede sig i produktionen af Rhum Agricole.
Sur l’île Maurice, on trouve un accueil chaleureux et souriant, mais depuis le XVIIIème siècle, on y trouve aussi une longue tradition de la culture de la canne à sucre. Arcane est née sur l’île Maurice et ne produit que des rhums de canne fraîche. Ils veulent transmettre à travers leur rhum toute la typicité des arômes des cannes à sucre de l’île Maurice.
Arcane Extraroma est une rhum hors d'âge qui a été affiné 12 ans en fût de chêne. Vieilli selon la technique des solera espagnoles, il combine les atouts des vieux rhums soyeux, profonds et complexe avec le dynamisme et la fraîcheur des rhums jeunes. Il en résulte un rhum d'une immense finesse et d'une grande complexité.