Hyldet af alle anmeldelser for sin raffinement og friskhed i stilen, er Le Roc d’Anglade en enestående ejendom beliggende mellem Rhône og Languedoc. Ejeren, Rémy Pedreno, en passioneret autodidakt, har kunnet realisere sin drøm takket være René Rostaing, den berømte vinbonde fra Côte-Rôtie.
I dag er Rémy en sand mand af terroir, der forfiner Languedocs druesorter med en ægthed og regelmæssighed uden lige. Hans talent udfolder sig i hans sjældne hvidvin og hans store røde vine, som hører til blandt de bedste i syd, næret af lange lagringer, ægte lækkerier, da de så godt udtrykker frugtagtigheden og kompleksiteten af disse ler-silicejorde på kalkmarl.
Cuvéen "Reserva Especial" svarer til en blanding af flere årgange direkte inspireret af Solera-systemet, hvor målet ifølge Rémy Pédreño er at "forynge en gammel vin med en nyfødt vin, uddanne den uskyldige med den modne vin". Faktisk er det et understreget og respektfuldt nik til den største og dyreste spanske vin med samme betegnelse Reserva Especial, lavet af domaine Vega Sicilia i Ribera del Duero. De var de første til at samle årgange for at skabe en cuvée uden sidestykke. Denne vin kan efter vores mening godt måle sig, en stor enestående vin, der vil glæde elskere af fyldige, komplekse vine uden at mangle raffinement.
En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez nos conditions générales d'utilisation, ainsi que l'utilisation de cookies pour réaliser des statistiques d'audience et améliorer votre expérience utilisateur.
Domaine Roc d'Anglade - Reserva Especial n°2
Fejl ved bekræftelse af ordre
Funktion forbeholdt medlemmer
Tilføjelse til favoritter er forbeholdt medlemmer, klik her for at oprette en gratis konto