RHUM CHALONG BAY - Hvid rom - Årgang 2018 - 40%
Ved at kombinere vision og passion er målet for Chalong Bay destilleriet at skabe en virkelig original håndværksrom ved hjælp af bæredygtig produktion, der forbinder den traditionelle franske destillationskunst med den rige arv fra sukkerrør i Thailand. Ved hjælp af en traditionel kobberpot still importeret fra Frankrig og en destillationsproces, der er flere århundreder gammel.
Den innovative ekspertise med sukkerrør fra Chalong Bay i Phuket, Thailand, har gjort det muligt at producere denne hvide Chalong Bay rom fra årgang 2018, en prisvindende rom med en utrolig karakter, originalitet og en uovertruffen blødhed, der fuldt ud udtrykker den 100% naturlige thailandske sukkerrør, den indeholder.
Lokale 100% økologiske sukkerrør, håndplukkede uden brug af kemikalier, resultatet er forbløffende: en hvid rom med stor finesse og en duft af hvide blomster. I munden en blid start med kamille, lind og citrongræs. En afslutning med litchi vil tage dig med på en rejse til dette smukke land med en kultur, der er lige så venlig som den er ekstraordinær. En smuk rom til smagning, som også kan forbedre dine cocktails. Teamet hos Clos des Millesimes står klar til at rådgive dig.