Distilleriet Bologne ligger på Guadeloupe. Det har været i drift siden 1887 og har fået sit navn efter de tidligere ejere af sukkerrørsplantagen, der lå på de frugtbare skråninger af La Soufrière. Bologne-familien, som var protestanter, migrerede til Holland under religionskrigene og bosatte sig allerede i 1580 i Brasilien (som dengang var en hollandsk koloni) for at dyrke sukkerrør. Bologne-familien ankom til Guadeloupe i 1654 efter at være blevet fordrevet fra Brasilien og derefter fra Martinique. Sukkerplantagen Bologne oplevede gennem århundrederne op- og nedture, som alle sukkerplantager på den tid, knyttet til historien og den franske revolution. Det var under ledelse af Louis Sargenton-Callarden i 1930, at plantagen specialiserede sig i produktionen af Rhum Agricole.
Domaine Paul Jaboulet Ainé - Hermitage Le Pied de la Cote 2000
Paul Jaboulet Aine fait partie de la filière viticole de la Vallée du Rhône depuis près de deux siècles, à commencer par un petit lopin de terre sur les collines de l'Hermitage, avant de s'étendre dans toute la région. À cette époque, en 1834, Antonie Jaboulet commence à travailler les collines de l'Hermitage, à cultiver et à cultiver les vignes qui serviront de cadre aux générations futures. A sa mort, le domaine est transmis à ses fils Henri et Paul, ce dernier donnant finalement son nom aux vins et à l'entreprise. Aujourd'hui, il englobe plus de 100 hectares de vignobles produisant des vins du nord et du sud du Rhône, dont Hermitage, Crozes-Hermitage, Châteauneuf-du-Pape, Condrieu et Cornas.