< Tilbage
Languedoc-Roussillon > Côtes du Roussillon

Clos des Fées - La Petite Sibérie 2008
Côtes du Roussillon

Clos des Fées - La Petite Sibérie 2008- Magnum

Unik parcel (2 hektar 32 are 32 centiare, halvdelen i produktion) med gamle Grenache noir vinstokke i goblet-form på den sydvendte skråning af en øst-vest orienteret bakke. På ler-kalkstensbund, med lag af skifer og rød-sorte mica-skifre, med en usædvanlig jernindhold. Ekstreme klimaforhold. Parcellen krydses mere end 200 dage om året af en isnende vind fra nordvest. Sen beskæring.

Intensive grønne arbejder: udtynding af skud, mellemrumsklipning, belastningsregulering, bladfjernelse. Søger en perfekt fenolisk modenhed samtidig med at bevare maksimal friskhed og frugt. Håndhøstet, opbevaret og transporteret i kølebil. Maceration i 20 dage med daglig blid nedstempling. Overførsel til nye fade. Lagring på bundfald, uden svovl indtil slutningen af malolaktisk gæring. Regelmæssig påfyldning med en blanding af Mourvèdre/Syrah (5 til 7 % afhængigt af årgang). Flaskning uden filtrering.

En tiltalende, imponerende vin, ekstremt varieret afhængig af sted og lejlighed, udvikler sig i glasset over flere timer, med en forbløffende længde og stramme tanniner med en mindeværdig blødhed. Modenhed 10 år, lagringspotentiale 30 år.

Per enhed
396.00 € inkl. moms
330.00 € ekskl. moms
PRODUKT UDSOLGT
TEKNISK DATABLAD
  • Årgang
    2008
  • Rød
  • Niveau
    Perfekt niveau (P)
  • Etiket
    Perfekt
  • Kapsel
    Perfekt
  • Appellation
    Côtes du Roussillon
  • Privilegium-klub-fordel : 10 pts
  • +19.80 € / enhed til min opsparing
Alle vine, der tilbydes, er på lager og også tilgængelige i vores butik på 3 rue Lucien Faure i BORDEAUX - Stop linje B/7/32 Cité du vin

Brug for hjælp? Kontakt os på
05 56 04 99 35 eller via e-mail


  • GRATIS LEVERING I FRANKRIG FRA 200 €

  • SIKKER BETALING

  • AFSENDELSE INDEN FOR 48 ARBEJDSHOURS
Tilmeld dig vores nyhedsbrev for at holde dig opdateret om vores produkter og tilbud!  

Afhentning på stedet

Vores butik

Sikker betaling

Ekspreslevering inden for 24/48 timer

En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez nos conditions générales d'utilisation, ainsi que l'utilisation de cookies pour réaliser des statistiques d'audience et améliorer votre expérience utilisateur.