Château Grand Français - Cuvée Heritage 2015 Bordeaux Supérieur
Dominique Vacher har genoplivet denne familieejendom, hvis vinmark ligger på skråningerne i Vallée de l'Isle. Økologisk landbrug, udtryk for terroir, omhyggelig vinificering i den store bordelske tradition... "Når skæbnen tillader dig at respektere forfædrenes skabelser," præciserer Dominique Vacher, "hvordan kan man så ikke lade sjælen i en vinmark og dens vin leve videre: tiden slider på motivationerne, og hvis en generation har ladet denne juvel hvile, kunne jeg ikke deltage i opgivelsen af forfædrenes knowhow. Vinmarken, ofte præmieret for sin kvalitet, har jeg dedikeret mig til at værdsætte viden. Således blev Château Grand Français født, der trækker på den sand-siltede jord med røde grus, som i århundreder har givet rigdomme for at give den helt naturlige generøsitet til Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon og Merlot. Naturligheden respekteres gennem økologisk landbrug på ejendommen. Ud over beliggenheden har menneskets viden gennem tiden favoriseret et valg af druesorter med en høj andel Cabernet. Den manuelle høst muliggør en udvælgelse af klaser, som efter afstilkning giver bær med stor integritet.
En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez nos conditions générales d'utilisation, ainsi que l'utilisation de cookies pour réaliser des statistiques d'audience et améliorer votre expérience utilisateur.
Château Grand Français - Cuvée Heritage 2015
Fejl ved bekræftelse af ordre
Funktion forbeholdt medlemmer
Tilføjelse til favoritter er forbeholdt medlemmer, klik her for at oprette en gratis konto