Distilleriet Bologne ligger på Guadeloupe. Det har været i drift siden 1887 og har fået sit navn efter de tidligere ejere af sukkerrørsplantagen, der lå på de frugtbare skråninger af La Soufrière. Bologne-familien, som var protestanter, migrerede til Holland under religionskrigene og bosatte sig allerede i 1580 i Brasilien (som dengang var en hollandsk koloni) for at dyrke sukkerrør. Bologne-familien ankom til Guadeloupe i 1654 efter at være blevet fordrevet fra Brasilien og derefter fra Martinique. Sukkerplantagen Bologne oplevede gennem århundrederne op- og nedture, som alle sukkerplantager på den tid, knyttet til historien og den franske revolution. Det var under ledelse af Louis Sargenton-Callarden i 1930, at plantagen specialiserede sig i produktionen af Rhum Agricole.
KELLER - Riesling RR 2011
Westofen Kirchspiel
La famille Keller dirige ce domaine depuis 1789. Klaus-Peter, qui a pris la direction du domaine en 2001 avec son épouse Julia, appartient à la 8e génération de producteur. Ce Domaine est devenu l’un des plus réputés d’Allemagne (Gault Milau ***** - Parker ***** ).
À force de travail acharné, de recherche, de patience et de volonté, la famille Keller a conduit la petite ville de Flörsheim-Dalsheim à son inscription dans le livre Guiness des records mondiaux, pour avoir obtenu le plus grand nombre de prix pour ses vins. Aucun autre domaine dans le Rheinhessen n’a obtenu, lors de concours nationaux et internationaux, autant de médailles d’or pour ses vins que le Domaine Klaus Keller. Aucun autre domaine en Allemagne ne peut se vanter d’avoir produit autant de vins de grande qualité au cours des 10 dernières années. Du simple QbA aux grands Crus, les vins de Klaus-Peter sont profonds, complexes, racés.
En 2002, le domaine Keller a obtenu la récompense suprême : le Prix Vinitalie à Vérone, se hissant ainsi au rang des Châteaux Margaux, Penfolds, Vega Sicilia, Mondavi, récipiendaires du même prix au cours des années précédentes.