Compagnie des Indes - Vestindien - 8 år - 40%
Compagnie des Indes blev grundlagt i 2014 af Florent Beuchet, en uafhængig tapper fra Bourgogne. Ideen stammer fra de portugisiske, engelske, hollandske og franske Ostindiske Kompagnier i det 17. og 18. århundrede, som udvalgte sjældne varer fra fjerne lande og importerede dem til deres respektive lande. Rhumene fra Compagnie des Indes udvælges med stor omhu. De tappes på enkeltfade eller blandes for at fremhæve hver destinations karakter og kvalitet.
Vestindien er en blanding af rom fra Barbados (destilleret i pot still), Den Dominikanske Republik, Britisk Guyana og Panama (destilleret i column still) og lagret mindst 8 år på amerikanske egetræsfade.

/REPETER_etoile>