Domaine Arretxea - Grès 2018
Domaine Arretxea (som betyder "stenhuset" på baskisk) ligger i kommunen Irouléguy i Pyrénées-Atlantiques. Det er en af de mindste vinmarker i Frankrig og den eneste i Baskerlandet. Domaine blev grundlagt i 1990'erne med den første vinificering i 1993. I dag dyrker Arretxea 5 hektar vinmarker på terrasser og skråninger ved foden af Montagne Jarra: 3,5 hektar hvidvin, 4 hektar rødvin og 1 hektar rosé. Vinmarken er økologisk certificeret siden 1998 og arbejder nu biodynamisk.
Grès 2018 er en blanding af Petit Manseng, Gros Manseng og Petit Courbu fra masseselektion. Denne cuvée repræsenterer terroiret af glimmerholdig sandsten, sydvestvendt ved foden af Montagne Jara.
Druesorter: Petit Manseng, Gros Manseng, Petit Courbu