Domaine Arretxea - Grès 2018
Domaine Arretxea (som betyder "stenhuset" på baskiska) ligger i kommunen Irouléguy i Pyrénées-Atlantiques. Det är en av Frankrikes minsta vingårdar och den enda i Baskien. Domaine grundades på 1990-talet med den första vinifieringen 1993. Idag odlar Arretxea 5 hektar vinrankor på terrasser och sluttningar vid foten av Montagne Jarra: 3,5 hektar vitt, 4 hektar rött och 1 hektar rosé. Vinodlingen är ekologiskt certifierad sedan 1998 och arbetar nu biodynamiskt.
Grès 2018 är en blandning av Petit Manseng, Gros Manseng och Petit Courbu från massaselektion. Denna cuvée representerar terroiren av glimmerhaltig sandsten, sydvästexponerad vid foten av Montagne Jara.
Druvor: Petit Manseng, Gros Manseng, Petit Courbu