Bruno Duchêne - La Luna - Rouge 2020
Domaine Bruno Duchêne ligger i Banyuls på Côte Vermeille i Roussillon. Det blev grundlagt af Bruno Duchêne i 2002. Før det var Bruno Duchêne en distributør af vilde svampe i Loire-dalen. Han ejer 4 hektar fordelt på 4 parceller i Banyuls og Collioure. Vinmarkerne dyrkes økologisk, og på grund af områdets ideelle klima foretager Bruno i gennemsnit kun 3 svovlbehandlinger om året (hvilket er lavt), og da meldug ikke er et problem her, anvendes kobber aldrig. Vinene fermenterer spontant i tank, hvorefter de tappes over på fade til lagring.
La Luna Rouge er en blanding af et dusin græsbevoksede vinmarksparceller på Cru Banyuls. Det er en blanding af Grenache Noir, Blanc og Gris (70%), Carignan (15%), Mourvèdre (10%) og Syrah (5%). Vinplanterne er omkring 50 år gamle. Vinificeringen foregår i træ- og rustfri ståltanke med hele drueklaser. Modningen sker i Bourguignonne fade for 2/3 og resten i rustfri ståltank.
Druesorter: 70% Grenache Noir, Blanc og Gris, 15% Carignan, 10% Mourvèdre, 5% Syrah