Domaine Henri Milan - Le Premier - Pinot noir 2020
Domaine Milan ligger i Saint-Rémy-de-Provence nær Alpilles i Provence. Det er en familieejendom, der blev grundlagt af Robert Milan, derefter overdraget til hans søn Henri og som i dag drives af hans børn Emmanuelle og Théophile. Ejendommen nyder godt af et mikroklima, beskyttet af det lokale dyre- og planteliv, mellem Alperne og Middelhavet. Parcelterne, der er fordelt på 20 hektar, dyrkes på flere typer terroir, hovedsageligt bestående af blå mergel på kalkstensskred. Ejendommen, certificeret i økologisk landbrug siden 2002, eksperimenterer med biodynamik.
Druesort: 100% Pinot Noir