Rhum HARDY - VSOP - 42%
De Hardy-rom produceres på Caravelle-halvøen, i Martinique. I 1830 blev plantagen "La Grâce" til plantagen Tartane. Nogle år senere erhvervede Emilien Bonneville destilleriet og overgav det til sin datter Clémence, gift med Gaston Hardy des Sources. Gennem generationer i næsten 2 århundreder har Hardy-familien bevaret dette destilleri som en del af deres familiearv. I 1930 bad Gaston Hardy (senior) en af sine børn, også ved navn Gaston, om at overtage driften. For at styrke Hardy-rommenes ry skabte han den berømte Rhum Paille og brugte sine ingeniørfærdigheder til at modernisere produktionsudstyret (møllens mekanisme, beton skorsten, destillationskolonne osv.).
VSOP produceres af sukkerrør, der vokser i hjertet af Caravelle-halvøen og dens omgivelser ved Atlanterhavskysten. Denne gamle rom er lagret i mindst 4 år.