Rhum HARDY - VSOP - 42%
De Hardy-romerna produceras på Caravelle-halvön, i Martinique. År 1830 blev plantagen "La Grâce" till plantagen Tartane. Några år senare köpte Emilien Bonneville destilleriet och överlämnade det till sin dotter Clémence, gift med Gaston Hardy des Sources. Under nästan två århundraden har Hardy-familjen bevarat detta destilleri som en del av sitt familjearv. År 1930 bad Gaston Hardy (senior) en av sina barn, även kallad Gaston, att ta över verksamheten. För att stärka Hardy-romernas rykte skapade han den berömda Rhum Paille och använde sina ingenjörskunskaper för att modernisera produktionsutrustningen (möllans mekanism, betongskorsten, destillationskolonn osv.).
VSOP produceras från sockerrör som växer i hjärtat av Caravelle-halvön och dess omgivningar vid Atlantkusten. Denna gamla rom är lagrad i minst 4 år.