Cognac GROSPERRIN - Bois Ordinaires - 18 år - Lot 917 - 51,5%
Maison Grosperrin blev grundlagt af Jean Grosperrin, som ankom til Cognac i 1991 efter at have arbejdet som landbrugsarbejder, hyrde og fåreklipper om sommeren. I 1992 blev han landbrugsmægler og begyndte at besøge små gårde i regionen for at finde de sjældneste partier. Men i 1999 tog han en ny retning og købte nogle fade med gamle cognacer. Kombineret med hans tre alembikker begyndte historien om Cognacs Grosperrin. I 2004 overtog hans søn Guilhem virksomheden. Han opbyggede lagre og berigede kældrene med exceptionelle cognacer. Han valgte også parceller og indledte kontrakter med vinbønder. I 2012 begyndte han at møde udenlandske importører og udviklede dermed et netværk af entusiaster og samlere.
Denne Cognac Bois Ordinaires 18 år kommer fra kommunen Saint Pierre d’Oléron. Den lille ejendom, hvor denne cognac blev produceret og lagret, ophørte med sin drift i 2007. Denne terroir med sandede jordbund giver cognacen maritime noter, forstærket af en ø-præget lagring.