El Pasador de Oro - Pasion - 38%
El Pasador De Oro er et fransk mærke af rom fra Guatemala. Det demonstrerer perfekt den guatemalanske ekspertise inden for rom: Når sukkerrørerne er friskpressede, opvarmes saften let for at fordampe vandet og dermed koncentrere sukkeret. Resultatet er en "rørsukkerhonning", en fremragende råvare til at lave rom med en blød og lækker profil. Denne bliver fermenteret med indfødte gærstammer fra ananas.
El Pasador Pasion er en melasse-rom, hvor der er tilsat friske passionsfrugter.