Georges Descombes - Saint Amour Vieilles Vignes 2021
Domaine Georges Descombes ligger i Villié-Morgon i Beaujolais. I 1988 overtog Georges det familieejede domaine, som han havde arvet fra sin bedstemor. På det tidspunkt arbejdede han parallelt i en tappevirksomhed og hos andre vinproducenter i regionen. Det var først fra 1993, at han helt dedikerede sig til sit eget domaine. Siden starten er vinmarken, som i dag dækker 17 hektar, dyrket økologisk uden certificering. Han ejer 7 hektar i Morgon, resten af parcellerne er i Brouilly, Régnié, Chiroubles, og andre vine produceres under appellationerne Beaujolais og Beaujolais-Villages.
Saint-Amour-vinene er blandt de letteste af Beaujolais' crus og viser ofte krydrede karakterer af bær og stenfrugter med en markant mineralitet.
Druesort: 100% Gamay