Georges Descombes - Saint Amour Vieilles Vignes 2021
Domaine Georges Descombes ligger i Villié-Morgon i Beaujolais. År 1988 tog Georges över det familjeägda domaine som han ärvt från sin farmor. Vid den tiden arbetade han parallellt i ett buteljeringsföretag och hos andra vinmakare i regionen. Det var först från 1993 som han helt ägnade sig åt sitt eget domaine. Sedan starten har vingården, som idag omfattar 17 hektar, odlats ekologiskt utan certifiering. Han äger 7 hektar i Morgon, resten av parcellerna finns i Brouilly, Régnié, Chiroubles, och andra viner produceras under appellationerna Beaujolais och Beaujolais-Villages.
Saint-Amour-vinerna är bland de lättaste av Beaujolais crus och visar ofta kryddiga karaktärer av bär och stenfrukter med en tydlig mineralitet.
Druvsort: 100% Gamay