Domaine des Ouled Thaleb - Tandem - Rosé 2022
Le Domaine des Ouled Thaleb er beliggende mellem Casablanca og Rabat i Benslimane-regionen i Marokko. Ejendommen har eksisteret siden 1926 og ledes i dag af Jacques Poulain, en ønolog med oprindelse fra Bordeaux. Tandem opstod som et resultat af mødet mellem Jacques Poulain og Alain Graillot, vinbonde i Crozes Hermitage. Siden 2010 har Alain Graillot overladt ledelsen af sin ejendom til sine sønner, Maxime og Antoine, for at fokusere på en rådgivningsaktivitet inden for vinavl og ønologi. Dette har ført ham til flere lande rundt om i verden, hvor der findes store vinproducenter. Han har først fokuseret på det, han kender bedst: Piemonte og Galicien. Derefter valgte han at præsentere producenter fra Sydafrika, Østrig, Marokko, Australien, USA og endelig Portugal.
Tandem Rosé fremstilles af Cinsault. Efter en let presning modnes vinen i rustfrit ståltank.
Druesort: 100% Cinsault