Domaine des Ouled Thaleb - Tandem - Rosé 2022
Le Domaine des Ouled Thaleb ligger mellan Casablanca och Rabat i Benslimane-regionen i Marocko. Domänen har funnits sedan 1926 och leds idag av Jacques Poulain, en önolog med ursprung från Bordeaux. Tandem föddes ur mötet mellan Jacques Poulain och Alain Graillot, vinodlare i Crozes Hermitage. Sedan 2010 har Alain Graillot överlåtit ledningen av sin domän till sina söner, Maxime och Antoine, för att ägna sig åt en rådgivningsverksamhet inom vinodling och önologi. Detta har lett honom till flera länder runt om i världen där det finns stora vinproducenter. Han har först fokuserat på det han känner bäst: Piemonte och Galicien. Sedan valde han att presentera producenter från Sydafrika, Österrike, Marocko, Australien, USA och slutligen Portugal.
Tandem Rosé är gjord på Cinsault. Efter en lätt pressning lagras vinet i rostfri ståltank.
Druvsammansättning: 100% Cinsault