Distilleriet Bologne ligger på Guadeloupe. Det har været i drift siden 1887 og har fået sit navn efter de tidligere ejere af sukkerrørsplantagen, der lå på de frugtbare skråninger af La Soufrière. Bologne-familien, som var protestanter, migrerede til Holland under religionskrigene og bosatte sig allerede i 1580 i Brasilien (som dengang var en hollandsk koloni) for at dyrke sukkerrør. Bologne-familien ankom til Guadeloupe i 1654 efter at være blevet fordrevet fra Brasilien og derefter fra Martinique. Sukkerplantagen Bologne oplevede gennem århundrederne op- og nedture, som alle sukkerplantager på den tid, knyttet til historien og den franske revolution. Det var under ledelse af Louis Sargenton-Callarden i 1930, at plantagen specialiserede sig i produktionen af Rhum Agricole.
En Rejse i Vinmarkerne - Grololo Ancestral Metode - Pet'Nat
En Rejse i Vinmarkerne er en virksomhed beliggende i Mouzillon, i Pays Nantais. Grundlagt af Malo Le Coarer, fremhæver handels- og produktionsselskabetøkologisk landbrug. Den visuelle identitet er designet af Marion Point: farverige, familiære illustrationer til overkommelige vine.
Pet’ Nat’ Grololo er en blanding af Chardonnay (80%) og Folle Blanche (20%). Den fremstilles efter den ancestrale metode.
Druesorter: 80% Chardonnay, 20% Folle Blanche