Domaine de l'Arlot - Vosne-Romanée 1er Cru - Les Suchots 2022
Domaine de l'Arlot ligger på Côte de Nuits, lige syd for Nuits-Saint-Georges i Bourgogne. Ejendommen ejer vinmarker i flere prestigefyldte vinområder, herunder to Premier Cru vinmarker; monopolen Clos de Forêts Saint-Georges og Clos de l'Arlot. Arlot-vinmarken blev etableret i det 18. århundrede, da ejendommens ejer byggede den omgivende mur. Den blev senere udvidet af vinhandleren Jules Belin efter hans opkøb i 1891. Den moderne inkarnation stammer fra salget af ejendommen af Belins arvinger til det franske investeringsselskab AXA Millésimes, som også ejer flere andre vinområder. AXA har yderligere udvidet Domaine de l'Arlots marker med parceller fra Premier Cru vinmarken Vosne-Romanée Les Suchots og Grand Cru Romanée Saint-Vivant. Landbrugspraksis har været økologisk siden 2000 og biodynamisk siden 2003.
Les Suchots er en Vosne-Romanée Premier Cru. Denne klimazone ligger mellem Romanée Saint-Vivant, Echezeaux og Richebourg. Høsten er manuel, og vinificeringen traditionel: en minimalistisk maceration, omrøringer og nedstemplinger uden overdrivelse for at fremhæve alle terroirets karakteristika. Modningen varer 15 måneder på fade (med 40 til 45% nye fade), efterfulgt af 3 måneder på tanke før aftapning på flaske.
Druesort: 100% Pinot Noir