Champagne Frédéric Savart - Le Mont des Chrétiens 2020
Domænet af Frédéric Savart er en lille ejendom på 4 hektar beliggende i Ecueil og Villers-aux-Noëuds, syd for Reims, i Champagne. Disse fire hektar er fordelt på 50 mikro-parceller, alle beliggende i Premier Cru.
Cuvéen Le Mont des Chrétiens er lavet af Chardonnay fra terroiret i Ecueil. Den blev dégorgé i august 2024. Det er en Champagne Extra Brut med 3,5 g/L restsukker.
Druesort: 100% Chardonnay