Champagne Frédéric Savart - Le Mont des Chrétiens 2020
Domänen av Frédéric Savart är en liten egendom på 4 hektar belägen i Ecueil och Villers-aux-Noëuds, söder om Reims, i Champagne. Dessa fyra hektar är fördelade på 50 mikro-parceller, alla belägna i Premier Cru.
Cuvéen Le Mont des Chrétiens är gjord på Chardonnay från terroiren i Ecueil. Den dégorgérades i augusti 2024. Det är en Champagne Extra Brut med 3,5 g/L restsocker.
Druvsammansättning: 100% Chardonnay