Marques de Murrieta - Castillo Ygay Gran Reserva Especial 2012
Marqués de Murrieta ligger i Logroño, i hjertet af La Rioja i Spanien. Virksomheden blev grundlagt i 1852 af Don Luciano Murrieta og har tilhørt familien Cebrián-Sagarriga siden 1983. Don Luciano Murrieta anvendte teknikker lært i Bordeaux til at fremstille den første Rioja-vin i 1852 med intentionen om at bevare den over tid. Hans vision var at skabe en vin med stort lagringspotentiale og begynde at markedsføre den uden for Spanien. Han eksporterede sin første årgang, den legendariske 1852, til lande som Mexico og Cuba, hvilket gjorde den til den første store vin fra La Rioja, der blev eksporteret. I dag dækker vinmarkerne 300 hektar og ligger mellem 400 og 500 meters højde. Marqués de Murrieta ejer også Pazo Barrantes, en producent af Albariño i appellationen Rías Baixas i Galicien.
Castillo Ygay Gran Reserva er Marqués de Murrietas flagskibsvin, produceret kun i exceptionelle årgange. Årgang 2012 er en blanding af Tempranillo (81%) og Mazuelo (19%). Druerne kommer fra La Plana, en 40 hektar stor vinmark plantet i 1950 og beliggende i 485 meters højde, det højeste område på Ygay-ejendommen (den 300 hektar store ejendom omkring vinkælderen i Rioja Alta). Efter manuel høst afstilkes druerne, og druesorterne vinificeres separat i rustfri ståltanke. Ekstraktionen sker ved remontage og délestage. Tempranillo lagres i 34 måneder på amerikanske egetræsfade på 225 liter, mens Mazuelo lagres i samme periode på franske egetræsfade på 225 liter. Efter sammenstikningen modnes vinen i 20 måneder i betonkar.
Druer: 81% Tempranillo, 19% Mazuelo