Marques de Murrieta - Castillo Ygay Gran Reserva Especial 2012
Marqués de Murrieta ligger i Logroño, i hjärtat av La Rioja i Spanien. Företaget grundades 1852 av Don Luciano Murrieta och har tillhört familjen Cebrián-Sagarriga sedan 1983. Don Luciano Murrieta tillämpade tekniker lärda i Bordeaux för att skapa den första Riojavinen 1852 med avsikten att bevara den över tid. Hans vision var att skapa ett vin med stor lagringspotential och börja marknadsföra det utanför Spanien. Han exporterade sin första årgång, den legendariska 1852, till länder som Mexiko och Kuba, vilket gjorde den till det första stora vinet från La Rioja som exporterades. Idag omfattar vingårdarna 300 hektar och ligger mellan 400 och 500 meters höjd. Marqués de Murrieta äger också Pazo Barrantes, en producent av Albariño i appellationen Rías Baixas i Galicien.
Castillo Ygay Gran Reserva är Marqués de Murrietas flaggskeppsvin, producerat endast under exceptionella årgångar. Årgång 2012 är en blandning av Tempranillo (81%) och Mazuelo (19%). Druvorna kommer från La Plana, en 40 hektar stor vingård planterad 1950 och belägen på 485 meters höjd, det högsta området på Ygay-egendomen (den 300 hektar stora egendomen runt källaren i Rioja Alta). Efter handskörd avstjälkas druvorna och druvsorterna vinifieras separat i rostfria ståltankar. Extraktionen sker med remontage och délestage. Tempranillo lagras i 34 månader på amerikanska ekfat om 225 liter medan Mazuelo lagras under samma tid på franska ekfat om 225 liter. Efter blandningen lagras vinet i 20 månader i betongtank.
Druvor: 81% Tempranillo, 19% Mazuelo