La Rioja Alta - Alberdi Reserva - Magnum 2019
La Rioja Alta, S.A. er beliggende i regionen La Rioja i Spanien. Vingården blev grundlagt i 1890 af fem familier fra Rioja og Baskerlandet. Det oprindelige La Rioja Alta-kælder ligger i Haro, men der findes et andet sted i Labastida i Rioja Alavesa, som blev bygget i 1996. I 1904 sluttede Ardanza-kælderen, ejet af Don Alfredo Ardanza, sig til La Rioja Alta. For at fejre begivenheden blev Gran Reserva 904 produceret for første gang. Grupo La Rioja Alta ejer også vingårdene Torre de Oña i underregionen Alavesa i Rioja, Áster i Ribera del Duero og Lagar de Cervera i Rías Baixas-regionen i Galicien. Vingården består af omkring 660 hektar vinmarker omkring Rioja. Vinifikationskælderen i Haro omfatter et tømmerværksted, hvor fadene fremstilles af amerikansk eg. Omstikningen af hvert fad udføres ved stearinlysets skær for naturligt at fjerne bundfald og for at lade teamet overvåge hvert fad individuelt.
La Rioja Alta, S.A. er engageret i økologisk praksis: begrænsede behandlinger i vinmarkerne, investeringer i ren energi, genbrug af vand, solenergifarm, og både propper og kasser håndteres også bæredygtigt. I dag er 16 hektar certificeret til økologisk vinavl, og målet er at øge denne andel. Bestyrelsen har også lanceret programmet Viña Ardanza Solidario; 1% af den årlige nettofortjeneste (med et minimum på 100.000 € om året) afsættes til humanitære og filantropiske formål.
Viña Alberdi Reserva 2019 er lavet af Tempranillo fra vinmarker i Rodezno og Labastida. Disse vinmarker ligger i en højde af 500 til 600 meter over havets overflade, plantet i ler-kalkholdig jord for over 40 år siden. Høstningen blev udført manuelt i kasser med en streng udvælgelse af klaser i vinmarken. Druerne blev transporteret kølet til kælderen for at bevare deres kvalitet. Efter en anden optisk sortering blev alkoholgæring og malolaktisk gæring udført naturligt. Modningen foregår i amerikanske egetræsfade i 2 år; det første år i nye fade og det andet år i fade brugt 2 til 4 gange. Fem traditionelle omstikninger blev udført ved stearinlys for manuelt at adskille bundfald og undgå aggressiv filtrering.
Druesort: 100% Tempranillo
