La Rioja Alta - Ardanza Reserva Especial - Magnum 2001
La Rioja Alta, S.A. ligger i regionen La Rioja i Spanien. Ejendommen blev grundlagt i 1890 af fem familier fra Rioja og Baskerlandet. La Rioja Altas oprindelige kælder er baseret i Haro, men der findes et andet sted i Labastida i Rioja Alavesa, som blev bygget i 1996. I 1904 sluttede Ardanza-kælderen, ejet af Don Alfredo Ardanza, sig til La Rioja Alta. For at fejre begivenheden blev Gran Reserva 904 produceret for første gang. Grupo La Rioja Alta ejer også ejendommene Torre de Oña i underregionen Alavesa i Rioja, Áster i Ribera del Duero og Lagar de Cervera i Rias Baixas-regionen i Galicien. Ejendommen består af omkring 660 hektar vinmarker omkring Rioja. Vinifikationskælderen i Haro omfatter et tømmerværksted, hvor tønderne fremstilles af amerikansk eg. Omstikningen af hver tønde udføres i stearinlysets skær for naturligt at fjerne bundfald og også for at give teamet mulighed for at overvåge hver tønde individuelt.
La Rioja Alta, S.A. er engageret i økologi: begrænsede behandlinger i vinmarkerne, investeringer i ren energi, genbrug af vand, solfarm, og propper og kasser håndteres også bæredygtigt. I dag er 16 hektar certificeret til økologisk vinavl, og målet er at øge denne andel. Bestyrelsen har også lanceret programmet Viña Ardanza Solidario; 1% af den årlige nettofortjeneste (med et minimum på 100.000 € om året) afsættes til humanitære og filantropiske formål.
Viña Ardanza Reserva 2001 er en blanding af Tempranillo (80%) fra en 30 år gammel vinmark i Fuenmayor og Garnacha (20%) fra Rioja Baja. Den alkoholiske gæring foregik naturligt i 14 dage i ståltanke. Den malolaktiske gæring blev afsluttet på 21 dage. Efter overførsel blev vinen sat på tønder i marts 2002. Den tilbragte 36 måneder i amerikanske egetræstønder og blev omstukket 6 gange. Flaskningen fandt sted i september 2005. Den blev klassificeret som «Reserva Especial», kun 1964 og 1973 havde tidligere modtaget denne klassifikation. Høsten i 2001 var lav i mængde, men ekstraordinær i kvalitet. De gode temperaturer fremmede udviklingen af frugten i fremragende sundhed.
Druesorter: 80% Tempranillo, 20% Grenache
