Château D'ISSAN 1991
Château d’Issan ligger i appellationen Margaux i Médoc-regionen i Bordeaux. Det blev klassificeret som Troisième Grand Cru Classé i klassifikationen fra 1855 og har en lang historie, da dets vin blev serveret ved brylluppet mellem Aliénor d'Aquitaine og Henrik II af England i 1152. Ejendommen strækker sig over 120 hektar, hvoraf 67 hektar er beplantet med vinmarker (52 hektar i Margaux-appellationen og 15 hektar i AOC Haut-Médoc og AOC Bordeaux Supérieur). Fra Ancien Régime-driften er der ikke meget tilbage: vejret, krige og phylloxera-episoder har hårdt ramt ejendommen gennem århundrederne. Vinmarkerne i dag, med en gennemsnitsalder på 35 år, er hovedsageligt resultatet af omstruktureringsindsatsen, som familien Cruse har foretaget efter 1945.
Château d’Issan er en blanding af Cabernet Sauvignon og Merlot. Vinen lagres i 16 til 18 måneder på fade, hvoraf 50% er nye.
Druesorter: Cabernet Sauvignon, Merlot