Cédric Bouchard - Roses de Jeanne - Côte de Val Vilaine - VV/R22 2022
Roses de Jeanne ligger i Celles-sur-Ource, på Côte des Bar i Champagne. Det blev grundlagt af Cédric Bouchard i 2000. Med cirka 1 hektar opdelt i 4 parceller bidrager det begrænsede antal flasker til dens unikke stil. Vinmarken dyrkes økologisk.
Côte de Val Vilaine er en Blanc de Noirs lavet af Pinot Noir-druer høstet i 2022. Vinen blev dégorgé i 2024.
Druesort: 100% Pinot Noir