Distilleriet Bologne ligger på Guadeloupe. Det har været i drift siden 1887 og har fået sit navn efter de tidligere ejere af sukkerrørsplantagen, der lå på de frugtbare skråninger af La Soufrière. Bologne-familien, som var protestanter, migrerede til Holland under religionskrigene og bosatte sig allerede i 1580 i Brasilien (som dengang var en hollandsk koloni) for at dyrke sukkerrør. Bologne-familien ankom til Guadeloupe i 1654 efter at være blevet fordrevet fra Brasilien og derefter fra Martinique. Sukkerplantagen Bologne oplevede gennem århundrederne op- og nedture, som alle sukkerplantager på den tid, knyttet til historien og den franske revolution. Det var under ledelse af Louis Sargenton-Callarden i 1930, at plantagen specialiserede sig i produktionen af Rhum Agricole.
Reichsgraf von Kesselstatt - RK Riesling Trocken 2021
Reichsgraf von Kesselstatt ligger i Mosel-regionen i Tyskland. Grundlagt i 1349, er det et af de ældste og mest prestigefyldte i Tyskland. Indtil 1978, som navnet antyder, tilhørte det de kejserlige grever (Reichsgrafen) af Kesselstatt. Familien Reh overtog ejendommen i 1978, og i mange år ledede Annagret Reh-Gartner, støttet af sin mand Gerhard, ejendommen indtil hendes død i 2016. Ejendommen har 46 hektar vinmarker fordelt på områderne Mosel, Saar og Ruwer på stejle sydvendte skråninger med stenede og skiferholdige jorde. Reichsgraf von Kesselstatt er medlem af VDP (Verband Deutscher Prädikatsweingüter), som samler de bedste tyske vinproducenter.
RK Riesling Trocken produceres af druer dyrket i vinmarken Goldtröpfchen uden for Piesport ved Mosel. Denne vin er tør.
Druesort: 100% Riesling