Distilleriet Bologne ligger på Guadeloupe. Det har været i drift siden 1887 og har fået sit navn efter de tidligere ejere af sukkerrørsplantagen, der lå på de frugtbare skråninger af La Soufrière. Bologne-familien, som var protestanter, migrerede til Holland under religionskrigene og bosatte sig allerede i 1580 i Brasilien (som dengang var en hollandsk koloni) for at dyrke sukkerrør. Bologne-familien ankom til Guadeloupe i 1654 efter at være blevet fordrevet fra Brasilien og derefter fra Martinique. Sukkerplantagen Bologne oplevede gennem århundrederne op- og nedture, som alle sukkerplantager på den tid, knyttet til historien og den franske revolution. Det var under ledelse af Louis Sargenton-Callarden i 1930, at plantagen specialiserede sig i produktionen af Rhum Agricole.
Craigellachie - 13 ans - Finish Bas-Armagnac Barrels - 46%
La distillerie Craigellachie se situe dans le village de Craigellachie, dans le Speyside en Écosse. Elle a été construite en 1891 par Craigellachie Distillery Co. Limited, un groupe de blenders et de marchands dirigé par Alexander Edward. Au cours des années qui ont suivi, la propriété est passée de Peter Mackie (en 1916), à la Distillery Company Limited (en 1927) et à SMD (en 1930). En 1964, le nombre d'alambics a été doublé. Depuis 1998, John Dewar & Sons Ltd exploite la distillerie et contrôle également Royal Brackla, Aberfeldy, Aultmore et Macduff.
Cette édition limitée est un 13 ans d’âge initialement vieilli dans une combinaison de fûts ex-Bourbon et ex-Sherry, puis affiné en fûts ayant contenu du Bas-Armagnac.
Non Tourbé