Lucie Fourel havde ikke planer om at blive vinbonde trods sine to forældre, der var vinbønder. Passioneret omkring sprog startede hun sin karriere inden for international handel. Men til sidst besluttede hun sig for at vende tilbage til arbejdet i vinmarken. Hun lærte faget hos Vincent Paris (i Cornas), domaine Prunier (Auxey-Duresses), château de la Tuilerie (Costières de Nîmes) og hos Clusel-Roch (Côte-Rôtie), som forblev en af hendes mest markante oplevelser. Filosofien på domænet er klar: at støtte vinene med minimal indgriben i vinmarken eller kælderen: håndhøst, gæring med naturlige gærstammer og minimal svovl. Vinene har til fælles, at de alle er elegante, frugtige og har en meget smuk energi. Domænet fortsætter sin udvikling med skabelsen af flere cuvéer: Les Pitchounettes (en rød cuvée fra unge vinstokke) og de mere koncentrerede parceller: Les Saviaux og Saint-Jaimes.
En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez nos conditions générales d'utilisation, ainsi que l'utilisation de cookies pour réaliser des statistiques d'audience et améliorer votre expérience utilisateur.
CROZES HERMITAGE - Les 4 Vents LUCIE FOUREL 2015
Fejl ved bekræftelse af ordre
Funktion forbeholdt medlemmer
Tilføjelse til favoritter er forbeholdt medlemmer, klik her for at oprette en gratis konto