Denne Grand Cru, opdrættet og tappet på flasker på slottet af Maison Henri BADOUX SA – VINS, afspejler værdierne fra Fondation du Château de Chillon, som driver monumentet: tradition, prestige og kvalitet.
"Grand cru (GC) - AOC Lavaux": Denne betegnelse er reserveret til vine, der har en angivelse af produktionssted eller kommune og som består af mindst 90 % druer høstet på produktionsstedet eller i kommunen, og højst 10 % druer fra et andet produktionssted i samme vinregion; disse vine skal især komme fra høst med et naturligt sukkerindhold, der er 5 Oechslé grader højere end minimumskravene i AOC. Det vil sige 70 °Oe for Chasselas (hvid) og 80 °Oe for den røde Chillon.
Beliggende i appellationsområdet "Lavaux" strækker denne vinmark på 12.500 m2 sig frodigt langs bredden af Genfersøen, hvor den nyder godt af Montreux' mikroklima.
Vinavleren, som har ansvaret for den, plejer den efter kunstens regler og med respekt for miljøet, nemlig i integreret produktion.
En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez nos conditions générales d'utilisation, ainsi que l'utilisation de cookies pour réaliser des statistiques d'audience et améliorer votre expérience utilisateur.
CLOS DE CHILLON - GRAND CRU 1995
Fejl ved bekræftelse af ordre
Funktion forbeholdt medlemmer
Tilføjelse til favoritter er forbeholdt medlemmer, klik her for at oprette en gratis konto