JJ Prüm - Himmelreich R. Auslese Goldkap (Liquoreux) 2005 Mosel-saar-ruwer
JJ PRÜM - Himmelreich R. Auslese Goldkap (Liquoreux) 2005
Det mytiske Mosel-domæne JJ Prüm blev grundlagt i 1911 ved opdelingen af den familieejendom, der blev etableret i det 17. århundrede. Sébastien Prüm og senere hans søn, Dr. Manfred Prüm, som har ledet det siden 1969, har gjort det til en af Mosels ubestridte stjerner. Vinmarken dækker 22 hektar fordelt på flere prestigefyldte parceller (Graacher Himmelreich, Badstube i Bernkastel…) hvoraf kronjuvelen er den meget berømte Wehlener Sonnenuhr.
Efter gæring i tanke og lagring i gamle 1000 liters fade kan rieslingerne begynde deres lange liv på flaske, som nogle beskriver som udødeligt. Én ting er sikkert: den fascinerende og mineralske karakter af JJ Prüms riesling afsløres ikke for utålmodige, men når sublime højder med tiden.
Ren, præcis og forfriskende åbner denne Riesling i næsen med friske aromaer af skifer drysset med dråber af akaciemedel. Ekstremt veldefineret udtrykker den intense aromaer af modne frugter i munden, der minder om æble, pære og blodappelsin, understøttet af karakteristiske noter af skifer og vanilje. Dens krystalklare afslutning er lang, ren og raffineret, fremhævet af strejf af røg og anis.
En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez nos conditions générales d'utilisation, ainsi que l'utilisation de cookies pour réaliser des statistiques d'audience et améliorer votre expérience utilisateur.
JJ Prüm - Himmelreich R. Auslese Goldkap (Liquoreux) 2005
Fejl ved bekræftelse af ordre
Funktion forbeholdt medlemmer
Tilføjelse til favoritter er forbeholdt medlemmer, klik her for at oprette en gratis konto