THE GLENROTHES - Bourbon Cask Reserve - 40%
Glenrothes Destilleriet ligger ved bredden af Spey-floden i hjertet af det skotske whiskyområde Speyside. Det blev oprindeligt bygget i 1878 af James Stuart, en tidligere medarbejder hos Macallan, som næsten straks solgte destilleriet til William Grant fra Glenfiddich. Siden da har Glenrothes haft en historie præget af uheld, med tre store brande og en enorm eksplosion, der har bremset produktionen gennem årene. I dag er det et vigtigt destilleri, der producerer over 5,5 millioner liter alkohol om året fra sine 10 pot stills. Flaskerne i granatform er også et karakteristisk træk ved Glenrothes whisky.
Mens Glenrothes Single Malt tilhører den londonske vinhandler Berry Bros & Rudd, ejes det nuværende destilleri af Edrington-gruppen, som også ejer The Macallan og Highland Park.
Glenrothes Bourbon Cask Reserve (tidligere kendt som Alba Reserve) består udelukkende af whisky, der er lagret i gamle bourbonfade. Whiskyen er koshercertificeret.
Ikke røget