DOMAINE TEMPIER - Hvid 2018 Bandol
Beliggende i hjertet af appellationen Bandol på solbeskinnede skråninger ved Middelhavets kyst, anses Domaine Tempier i dag som den bedste ejendom i denne AOP.
Tempier hvid udgør kun 3% af produktionen af Domaine Tempiers vine. Den kommer fra ejendommens bedste terroirs med begrænset sollys, hvilket medfører en langsom modning og dermed giver denne vins udvikling en meget god balance over tid efter 8 måneders lagring i store egetræsfade. Fremstillet på basis af druesorterne Clairette, Bourboulenc og Ugni blanc, udvikler den hvide vin meget mineralske noter med friskhed og en smuk aromatisk udtryk af citrus og hvide blomster. Skal drikkes indenfor 6 til 8 år.
Druesorter: Clairette (60%), Ugni blanc (30%), suppleret med Rolle, Bourboulenc og Marsanne