Domaine Neumeyer - Riesling Hospices 2019
Domaine Neumeyer ligger i Molsheim, i Alsace. Ejendommen blev grundlagt i 1925, og fire generationer har fulgt efter hinanden siden da. Det nuværende team består af Jérôme Neumeyer, Marie Neumeyer-Tonner og Frédéric Tonner. Vinmarkerne strækker sig over 16 hektar fordelt på tre kommuner, herunder de berømte lokaliteter Schaefferstein, Stierkopf og Grand Cru Bruderthal. Alle parceller drives efter principperne for økologisk landbrug, og vinificeringsteknikkerne er minimalistiske.
Druesort: 100% Riesling