Distilleriet Bologne ligger på Guadeloupe. Det har været i drift siden 1887 og har fået sit navn efter de tidligere ejere af sukkerrørsplantagen, der lå på de frugtbare skråninger af La Soufrière. Bologne-familien, som var protestanter, migrerede til Holland under religionskrigene og bosatte sig allerede i 1580 i Brasilien (som dengang var en hollandsk koloni) for at dyrke sukkerrør. Bologne-familien ankom til Guadeloupe i 1654 efter at være blevet fordrevet fra Brasilien og derefter fra Martinique. Sukkerplantagen Bologne oplevede gennem århundrederne op- og nedture, som alle sukkerplantager på den tid, knyttet til historien og den franske revolution. Det var under ledelse af Louis Sargenton-Callarden i 1930, at plantagen specialiserede sig i produktionen af Rhum Agricole.
Berry Bros & Rudd - BOWMORE - 22 år - årgang 1998 - 50,60%
Berry Bros. & Rudd er Storbritanniens ældste vin- og spiritushandler, der har handlet i samme butik siden 1698. I dag har virksomheden også kontorer i Japan, Singapore og Hong Kong, en vinskole og et eksklusivt sted for gastronomi og udsøgte vine i London.
Denne udgave er tappet eksklusivt for La Maison du Whisky af Berry Bros. Den blev destilleret på Bowmore i 1998 og lagret på et enkelt hogshead-fad (#803730). 257 flasker blev produceret.
Røget
Køb begrænset til 1 flaske
